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子供と暮らす毎日をもっと楽しく

フライパンでトーストがもっと美味しく。

わが家の朝の困りごとがありました。

それは、ブレーカーが落ちてしまうこと。

 

コーヒー用に電気ポットがON。トースト用ににオーブントースターがON。

どちらもワット数が大きいので、ブレーカーが落ちるはめに…。

 

使う時間をずらせばいいのですが、頭が働かない朝は、すぐ忘れてブレーカーを落とすことがしばしば。

 

わが家はやかんがないので、電気ポットは必須。トースターを使わない方法はないものかと調べてみました。

 

そこで見つけたのは、フライパンでトーストすること。

Egg Toast

 

そこでフライパントーストを始めてみました。

 

わが家のフライパントーストのレシピは

・パンをくり抜く

・フライパンを温め、バターを溶かす

・食パンを焼く

・くり抜いた部分に卵、マヨネーズ、チーズを入れ、半熟スクランブルにする

・ハムorベーコンを乗せる(ベーコンの場合は軽くソテー)

・くり抜いた食パンを戻す

・ひっくり返して、ほどよく焼く(この時バターを追加するともっと美味しく!)

 になります。

 

 ↓卵投入。この後半熟スクランブルに

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↓出来上がり(見た目イマイチですみません)

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  ホットサンド風なこのレシピは子供達に好評でパクパク食べてくれるので、少し手間はかかりますが、朝食はスムーズに進みます。

 

もちろん、シンプルトーストでもOK。

 

元々、朝食はトーストと目玉焼きという人は、トースター不要でトースターのお掃除の手間がへるし、お皿のサイズも小さくなるし、手でたべれるので、汚れ物のボリュームが減るというメリットも。

 

また、トーストはバター派の人は、バターが硬くてうまく塗れないなんてこともなくなり、バターの風味が一層際立ち、カリっふわっな絶品トーストになります。

 

かつて、ホットサンドプラスを買ったものの、掃除が面倒で、すぐ手放した苦い過去が…。フライパンで代用できると知っていたら、買わなかったのになぁ…。

 

ちなみに28cmサイズのフライパンだと、ぎりぎりではありますが、2つ作れます。

 

ダブルマーブル IH対応 フライパン 28cm WR-5946

ダブルマーブル IH対応 フライパン 28cm WR-5946

 

寒い朝は、あったか美味しいフライパントースト。これにコーヒーがあれば、ご機嫌な朝のスタートがきれるの私なのでした。

 

↓こちらのサイズ(17cm)のプレートにはみ出しながらものせてます。ちゃんと収まるサイズは21cm。ターコイズが意外と使えて、おススメ。

 

【正規輸入品】iittala (イッタラ) Teema (ティーマ) プレート ホワイト 17cm
 

 

 

【正規輸入品】iittala (イッタラ) Teema (ティーマ) プレート ホワイト 21cm
 

 

[イッタラ] iittala TEEMA(ティーマ) 17cmプレート TURQUOISE [並行輸入品]

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↓マグカップはこちら。ターコイズとイエローで朝から元気な組み合わせ。スープマグにもぴったりです。

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